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BULGUR 

Thursday, June 03, 2010 10:05:18 AM

CUOCERE IN ABBONDANTE ACQUA SALATA PER 15’ DA QUANDO INIZIA A BOLLIRE, POI SCOLARLO.

TAGLIARE LE VERDURE , ZUCCHINE E CAROTE A JOULIENNE.

METTERE UNA PADELLA SUL FUOCO CON UN PO’ DI OLIO , QUANDO E’ CALDO VERSARE LE VERDURE, SALTARLE PER 10’, METTERE UN PIZZICO DI SALE SULLE VERDURE.

AGGIUNGERE IL BULGUR ALLE VERDURE E FAR SALTARE IL TUTTO PER 5’.

SERVIRE BEN CALDO.

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