Thursday, June 03, 2010 10:05:18 AM
CUOCERE IN ABBONDANTE ACQUA SALATA PER 15’ DA QUANDO INIZIA A BOLLIRE, POI SCOLARLO.
TAGLIARE LE VERDURE , ZUCCHINE E CAROTE A JOULIENNE.
METTERE UNA PADELLA SUL FUOCO CON UN PO’ DI OLIO , QUANDO E’ CALDO VERSARE LE VERDURE, SALTARLE PER 10’, METTERE UN PIZZICO DI SALE SULLE VERDURE.
AGGIUNGERE IL BULGUR ALLE VERDURE E FAR SALTARE IL TUTTO PER 5’.
SERVIRE BEN CALDO.