CROSTATA SENZA UOVA E SENZA ZUCCHERO

 

INGREDIENTI X 4 PERSONE:

100 GR. DI MALTO DI GRANO

280 GR. DI FARINA

100 GR. DI MARGARINA VEGETALE NON IDROGENATA

1 LIMONE GRATTUGIATO

1/2 BUSTINA DI CREMOR TARTARO

1 TAZZINA DI LATTE DI SOIA O RISO

300 GR. DI MARMELLATA

 

PREPARAZIONE:

AMALGAMARE TUTTI GLI INGREDIENTI FRA LORO FINO AD OTTENERE UN COMPOSTO OMOGENEO.

UNGERE LA TEGLIA CON MARGARINA VEGETALE NON IDROGENATA E SPOLVERARE CON POCA FARINA.

STENDERE 280 GR. DEL COMPOSTO OTTENUTO, RICOPRIRE CON LA MARMELLATA E DECORARE CON LA PARTE RESTANTE DEL COMPOSTO.

METTERE IN FORNO A 200° PER 20’ CIRCA

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