INGREDIENTI X 6 PERSONE:

200 GR DI MANDORLE PELATE

500 GR DI PANNA DI SOIA

80 GR. DI MALTO DI GRANO

15 SAVOIARDI

YANNOH SOLUBILE(miscela di cereali tostati) Q.B.

CIOCCOLATO FONDENTE A PIACERE

PREPARAZIONE:

FRULLARE LE MANDORLE PER 5 MINUTI CIRCA, UNIRE LA PANNA DI SOIA E FARLA ANDARE PER 10 MINUTI, AGGIUNGERE IL MALTO E FRULLARE PER ALTRI 5 MINUTI.

METTERE IN UNA PIROFILA I SAVOIARDI PRECEDENTEMENTE BAGNATI CON IL CAFFE’ YANNOH E COPRIRE CON LA CREMA DI MANDORLE

RIFINIRE CON IL CIOCCOLATO GRATTUGIATO.